Для того чтобы выгодно отличаться от своих конкурентов и обеспечить долгосрочный успех на высоко конкурентном участке рынка главной стратегической целью компании АГРАНА является постоянная оптимизация технологических процессов и  разработка новых видов продукции. С одной стороны  АГРАНА стремится к оптимизации своих производственных технологий с точки зрения их постоянства, а с другой стороны предприятие в тесном взаимодействии со своими клиентами разрабатывает новые рецептуры, специальные продукты и новые возможности для использования имеющейся линейки продуктов.  Для воплощения этой стратегии и расширения  Know how разработки продуктов АГРАНА поддерживает связь с различными НИИ.

В области производства фруктовых наполнителей основным исследовательским и компетентным центром являются Центр Инноваций в г. Гляйсдорф, Австрия. Задачей исследовательского центра является разработка инновативных продуктов и новых производственных  технологий, а также проведение долгосрочных исследовательских и опытных проектов с целью дальнейшей презентации возможных рыночных решений клиентам компании АГРАНА , работающих по всему миру.  Инновационному центру оказывает поддержку центральный отдел развития рынка в г. Митри, Франция.